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红太阳咸鸭蛋/奎级/礼盒/20枚/1300g

产品名称: 红太阳咸鸭蛋/奎级/礼盒/20枚/1300g
产品价格:  ¥59元
团 购 价:  ¥46元
净 含 量:  1300g
产      地:  江苏高邮
发 货 地: 江苏高邮
有 效 期:  2014-12-12
库      存:  10000件
产品说明

 品名:红太阳牌奎级咸鸭蛋手提礼盒1*20枚

品牌:红太阳

零售价:46.00

重量:1300g

级别:奎级

数量:20枚

储存方式:自然存放

 

产品参数:

生产许可证编号:321019010006

产品标准号:Q/HTYD 0001S

厂名:高邮市红太阳食品有限公司

厂址:高邮市南郊经济开发区厂家

配料表:鲜鸭蛋、食盐、饮用水

储藏方法:放置阴凉干燥通风处

保质期:180 天

食品添加剂:无

包装方式: 包装

商品条形码: 6928405110589

型号: 65g*20枚

重量(g): 1300

产地: 中国大陆

食品特产产地: 江苏

 

 

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  咸鸭蛋储存不适合放入冰箱,且在冬天天冷时,咸鸭蛋加热后(放进热水泡一会儿就好)方能出油哟!~~

  高邮红太阳咸鸭蛋分级主要是四种:特级、超级、奎级、一级。是按照蛋的重量来分级的,特级蛋是平均80克以上一只,超级是75克以上,奎级是65克以上,大级(原一级)是55克以上。此款咸鸭蛋是奎级蛋。

  本款产品一盒内有20只,真空包装,打开就可以食用。送礼的首选佳品,来过高邮的朋友一定会对高邮鸭蛋有比较深的印象,红太阳为您推荐最好的鸭蛋,保证让您满意、放心、舒心

  高邮介绍:

  水乡高邮是著名的良种高邮鸭的产地,高邮鸭蛋驰名中外,双黄蛋举世闻名。被国家批准为地埋标志保护产品。红太阳真空熟咸蛋系选用自然环境保护区域---高邮湖饲养的高邮鸭所产新鲜高邮鸭蛋,在传统加工工艺基础上结合科学配方精制而成,具有蛋白鲜,细,嫩;蛋黄松,沙,油六大特点,营养丰富,味道鲜美,干净卫生,食用方便,成为旅游,休闲时尚食品。

  高邮鸭,又名高邮麻鸭,是我国三大名鸭之一,属蛋肉兼用型地方优良品种。2000年10月份被农业部列入国家级畜禽品种资源保护名录,它具有潜水深、耐粗饲,觅食力强、适应性好等特点,尢以善产双黄蛋而驰名中外,当年饲养的早春鸭能产少量三黄和四黄蛋。

  高邮加工生产咸鸭蛋的历史源远流长,具有“松、沙、油、鲜、细、嫩”等特点,营养丰富,味美爽口。

  中国驯养鸭子的历史可以远溯至新石器时代,江苏地区养鸭历史于春秋时期已见端倪,而腌制咸鸭蛋的最早记载见诸于1500多年前南北朝人贾思勰著的《齐民要术》。据说趋之若鹜的“鹜”,就是驯养的鸭子。而“鸭”字又由“甲”“鸟”构成;甲鸟者,第一鸟也。想来当时视鸭子为第一鸟,但不是因为它的长相好看,而是因为它当时是人们的第一食用禽。

  高邮人养鸭、腌制咸蛋事,北宋秦观的诗文中就有提及。清代大诗人、美食家袁枚对高邮咸蛋备加推崇,其在《随园菜单.小菜单》有关于“腌蛋”的记载,名人和美食家的赞语让高邮鸭蛋扬名天下。

  高邮人养鸭和高邮境内有众多的水域不无关系。京杭大运河、高邮湖、邵伯湖等河湖港汊连绵成片,水面占了区域总面积三分之一以上。在湖荡河沟及草滩中,有大量的鱼虾、螺蛳、蚬蚌和水生植物,为牧鸭提供了丰富的饲料。高邮鸭长期生活在这种环境条件里,自然就育出了优质的高邮鸭和双黄蛋。物华天宝,高邮鸭是大自然对高邮的慷慨馈赠。

  源生态、源产地、专利研制,造就营养好蛋品! 

 

  营养分析

  1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;

  2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;

  3. 鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;

  4. 鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。

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